【byb.cn 】（來源：BTV）2017年1月23日，BTV養(yǎng)生堂邀請中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院心血管門診、主任醫(yī)師姚魁武，就山楂的養(yǎng)生功效，共同制作了一期節(jié)目《節(jié)日吃出健康味》，敬請收看~~！

　　中國人不論南北方都有吃山楂的習慣，有歌里就唱到：“吃一串冰糖葫蘆就算過年”，山楂酸甜可口，顏色喜人，很多人相信它有降血脂的功效，泡茶習慣要放上幾片山楂片，燉肉也要放點山楂，那么山楂真的那么好嗎？它適合所有的人嗎？敬請關注本期《養(yǎng)生堂》，由中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院心血管門診的姚魁武主任醫(yī)師，為您詳解《節(jié)日吃出健康味》。

　　因為平時“胃口太好”而導致血脂偏高、身體肥胖的人群，根據(jù)《黃帝內經(jīng)》的描述，屬于“膏人”，“膏人”高血脂的成因主要是因為肥甘厚味食用過多，導致積滯內停，濕熱內蘊。此時就不建議大家單獨食用山楂來化解了，因為山楂雖好，但畢竟也屬于食品，單用力量太弱，起不到治病的作用。因為膏人多屬于濕熱困脾，所以姚魁武主任也針對這一情況設計了一個濕熱困脾代茶飲，它們的配比如下：1份的佛手、荷葉：2份的蠶豆：3份的山楂、薏苡仁、神曲;煎水代茶飲即可。您記住了嗎？更多針對血脂異常的調理方法，敬請關注本期節(jié)目。


　　這是一張姚魁武主任接診患者的化驗單，這位患者身形消瘦，飲食非常節(jié)制，但是血脂卻驚人的高，這是為什么呢？針對平時飲食過素卻血脂偏高的人群，補益脾胃是降脂的關鍵。專家推薦的藥膳如何制作？餐桌上最常見的五花肉，卻有多油多脂的缺點，寶盒中的一種神秘食材，就能幫助五花肉健康美味兩不誤，它是什么呢？又該如何制作？更多內容敬請關注本期節(jié)目。