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黑木耳-別有病食品庫
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名稱(chēng)】:黑木耳
別名】:云耳、樹(shù)耳
拼音】:hēi mù ěr
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歸經(jīng)】:胃,大腸
功效】:養血、潤肺、止咳、抗凝血、降壓
適宜】:癌癥、高血壓、動(dòng)脈硬化、部分職業(yè)病人
禁忌】:孕婦、腹瀉
特點(diǎn)】:美容解毒之佳品
描述】:

1. 養血美容:木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血;

2. 防血栓:木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓癥的發(fā)生,有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用;

3. 排毒:木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;它還有幫助消化纖維類(lèi)物質(zhì)功能,對無(wú)意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與氧化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品;

4. 化結石:它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著(zhù)的化解功能;

5. 抗癌:木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強機體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。



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